Mayonuzu nasıl kurutursunuz?

Mayonuzu korumanın tek yolu hava ile kurutmaktır.
Mayonuzu asla kurutma makinesinde kurutmayın. Bu, elastik liflerini kıracaktır ve deforme olmuş bir mayo ile karşılaşabilirsiniz.
Fazla suyu çıkarmak için mayonuzu elinizle sıkın, bükmeyin veya sıkmayın. Kuruması için gölgede düz bir şekilde yatırın. Mayonuzu çabuk kuruması için doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın, bu renk kaybetmesine ve liflerin bozulmasına neden olabilir. Suyun ağırlığı ürünün elastik liflerini gevşetebileceğinden çamaşır ipine asmaktan kaçının.